Chương 10: Thực khách tốt thế này, sao ông ta lại không gặp được chứ! (1)
Bánh mới ra khỏi lồng, cái nào cũng là thử thách miệng ai chịu nhiệt được hơn: Có điều những người muốn ăn đều chờ không nổi, dù có bỏng cũng phải ăn vào trong bụng:
Cắn miếng vỏ bánh là có thể nhìn thấy phần nhân bên trong, rau cải xanh biếc tươi ngon cùng nấm hương đen trắng xen kẽ tràn đầy cảm giác ngon miệng:
Bị hấp cách thủy ở nhiệt độ cao nhưng màu sắc của rau cải không hề biến vàng mà vẫn xanh mướt, ăn vào miệng cũng rất giòn ngọt chứ không bị mềm hay nhũn: Tươi non mọng nước, cũng không còn mùi rau cải hăng hăng làm người ta chán ghét, trong miệng chỉ có một mùi thơm ngát:
Bánh bao còn rất đậm mùi nấm, nhất là khi nhai kỹ, trong vị giòn ngọt của rau có trộn lẫn cảm giác trơn mềm của nấm hương: Đúng là kinh hỷ nhân đôi:
Dù chỉ là bánh bao chay không có thịt nhưng mùi vị lại nhẹ nhàng khoan khoái, không kém bánh bao mặn là mấy:
Ngược lại còn có mỹ vị riêng:
Khiến người ta ăn thử một miếng là không thể ngừng lại được:
Thật ra bánh bao đậu hũ có cái ngon của vị cay, bánh bao nhân cải xanh nấm hương thì nhẹ nhàng khoang khoái, có vị ngon của rau của nấm: Vị nào cũng khiến cậu thích:
Bên trong Bách Khoa Toàn Thư Về Bánh Bao hệ thống cho Lâm Chu có siêu nhiều cách làm các loại bánh, nghĩ thôi cũng thấy sướng muốn chết:
Lâm Chu đứng trong phòng bếp, ăn một lèo hết 5 cái bánh:
Cảm giác nóng nóng trong miệng làm cậu hơi khó chịu nên mở tủ lạnh, lấy một chai coca lạnh ra tu ừng ực, làm dịu nhiệt độ do cái tật ăn nhanh:
Chuẩn bị mọi thứ xong xuôi, Lâm Chu nhìn đồng hồ thấy đã hơn 7h, có thể xuất phát đi bày quán bán hàng rồi:
…
Một bên khác: Vừa đến 6h30, Văn Nam lập tức chạy đi quẹt thẻ tan làm, quyết không cho ông chủ có thời gian để kiếm cớ giữ mình lại tăng ca:
Quẹt thẻ xong, xách túi lên chạy ngay:
Cùng một đoạn đường nhưng anh đã đến công viên Hoa Quả Sơn từ lâu, muốn mua bánh bao về ăn:
Kết quả chẳng thấy xe hàng đâu, trên mặt Văn Nam đầy vẻ nghi ngờ:
Chẳng lẽ là do anh đến sớm quá?
Nhìn đồng hồ thấy mới hơn 7h một chút, trời vẫn chưa tối hẳn, chắc chưa đến giờ ông chủ ra bày quán:
Thấy chỗ đất trống ven đường chỉ có một quán xiên que, Văn Nam bèn dừng xe, chạy qua hỏi thăm chủ quán:
“Chào ông chủ, ông có biết xe bánh bao mấy giờ bán không ạ?”
Ông chủ xiên que chỉ thấy hỏi chứ không mua, nụ cười có tí miễn cưỡng:
Cứ tưởng có mối đến, ai ngờ là đến hỏi hàng khác:
“Chịu thôi: Hôm qua hình như 8h hàng bánh bao đấy mới đến: Trời sắp tối hẳn rồi, chắc là không lâu nữa đâu.”
Mùa hè, 7h trời vẫn chưa tối hẳn: Đa số người đến chạy bộ, rèn luyện sức khỏe vẫn còn chưa đến hết:
Quán đồ nướng bên cạnh cũng còn chưa mở kia kìa:
“Tôi biết rồi, cảm ơn ông chủ nhé.”
Trả lời xong xuôi mà vẫn không thấy đối phương hỏi han xiên que nhà mình, ông chủ rất thất vọng, đành tiếp tục ngồi hóng thực khách có duyên tiếp theo:
Văn Nam không đi về mà đến chỗ ghế đá ngồi nghịch điện thoại, chờ Lâm Chu đến:
Thoáng cái đã đến 8h:
Lâm Chu đến hẹn lại lên, đúng 8 giờ là đến cổng công viên Hoa Quả Sơn, bắt đầu bày quán bán hàng:
Vừa nhìn thấy cậu, Văn Nam đã hớn hở chạy lại:
“Ông chủ, 8h cậu mở quán à? Tôi chờ cả nửa ngày rồi đấy.”
Lâm Chu nhìn thấy một ông anh không biết từ đâu nhảy ra, suýt thì bị dọa chết khiếp:
Không ngờ hôm qua mới lần đầu đến đây buôn bán, thế mà hôm nay đã có khách đến sớm để chờ:
Cảm động quá!
“Vâng, nhưng bánh bao thì phải đợi một lúc nữa: Phải hấp, tầm 20p.”
Lâm Chu vừa nó vừa tranh thủ sắp xếp đồ đạc, bắt đầu hấp bánh bao:
“Không sao không sao, tôi đợi thêm một lúc cũng được.”
Văn Nam nhìn đống bánh bao sống trong lồng hấp, nhớ tới hương vị ngày hôm qua thì không nhịn được, hai mắt sáng rỡ:
Đúng là chưa bao giờ được ăn bánh bao ngon như thế, nếu không phải là do đắt quá thì anh sẽ ăn một lần cho đã: Sáng ăn, trưa ăn, tối cũng ăn!
“Ông chủ, tôi muốn 5 cái bánh bao đậu hũ tê cay, 5 bánh bao thịt bò.”
Nghĩ tới hôm qua còn chưa được ăn bánh bao nhân đậu hũ, Văn Nam tranh thủ gọi món trước:
“Hôm nay không có bánh bao đậu hũ, chỉ có bánh bao thịt bò với bánh bao rau cải xào nấm hương thôi.”
“Ôi~. Tôi còn chưa được ăn bánh bao đậu hũ tê cay đâu!”
Nghe Lâm Chu nói, Văn Nam lập tức kêu gào như cha mẹ chết:
Hôm qua chưa kịp ăn, để lỡ mất: Ai ngờ hôm nay không có nữa luôn!
Đúng là làm cho người ta đau lòng quá đi đó mà!
Bánh bao thịt bò ngon như thế, chắc chắn là nhân đậu hũ cũng sẽ rất ngon,
Nghĩ thôi cũng thấy đau hết cả lòng mà!
“Sau này sẽ còn bán tiếp, tôi sẽ để phần cho anh.”
Lâm Chu thấy bộ dạng bị đả kích nặng nề của Văn Nam thì không đành lòng, trấn an nói: